BEILAGEN (A,C,G,H)

Reis, Raita, Bhatura und Salat
/ Side dishes. rice, bread and salad

BHINDI MASALA

Frische Okraschoten (indisches Gemϋse). Zwiebeln und Tomaten ιn Butter gebraten, serviert in einer leckeren Currysauce

 

DΑΑL SΟUΡ (1,A,G,H)

Rote Linsensuppe
/ Red Lentil Soup soup

SHIRI KAND (DESSERT) (G)

Früchte eingelegt in Joghurt und Honig
/ Fruit in yoghurt and honey

SΑΒΖΙ ΤΙΚΚΑ (G)

Gemischtes Gemüse und hausgemachter Rahmkä se mariniert In Joghurt und zahtreichen Gewϋrzen
/ Μίxed νegetables and homσmado cream cheese man nared in yoghurt and spices numerous

 

 

 

 

ΜΑΙΑΙ ΚΟFΤΑ (G,H)

Gefϋllte Gemϋsebällchen in Cashewsauce
/ Stuffed vegetables balls in cashew sauce

 

 

 

BEILAGEN (A,C,G,H)

Reis, Raita, Bhatura und Salat / Side dishes. rice, bread and saladt

BUTTER CHICKEN (G,H)

Gegrilltes Hähnchen in Buttersauce

/ Grilled chίcken in butter sauce

HALWA (DESSERT) (D,G)

Gebratener Grieβ mit Rosinen und Mandeln

/ Fried semolina with raisins and almonds

MANGO SOUP (1,G)

Mangosuppe

/ mango soup

MUΤΤΟΝ ΤΙΚΚΑ (G)

Ιn Joghurt, Safran und Gewϋrzen mariniertes frisches Lammfleisch wird mit Zwiebeln, Ρapka,Tomaten und Ingwer serviert

/ Maonated in yogurt. saffron and spιces fresh lamb is served with onions, peppers, tomatoes and ginger

 

ΒΑΤΗΑΚ KARAHI

BEILAGEN (A,C,G,1,1)

BEILAGEN (A,C,G,H)